Friday, March 29, 2013

Halvaakook

See kiirelt valmiv, küpsetamist mitte vajav ja vähestest koostisainetest valmistatav küpsisekook on meelepärane kõigile halvaasõpradele
NII HEA OLI !!!!


Vaja läheb:
Põhi:
180g šokolaadi küpsiseid
7sl kanget kohvi
2sl hapukoort
Täidis:
360g heledaid küpsiseid
75g halvaad
500g hapukoort
Kate:
180g šokolaadi küpsiseid
200g hapukoort
Glasuur:
100g šokolaadi
2-3sl kohvikoort

Põhja valmistamiseks purusta küpsised hästi peeneks, lisa kohvi ja hapukoor, sega ühtlaseks. Suru segu 26 cm koogivormi. Täidise jaoks purusta küpsised, peenesta halvaa. Sega küpsiste ja halvaa hulka hapukoor, pane segu koogipõhjale. Katteks peenesta šokolaadi küpsised, sega hapukoorega ja aseta täidisele. Sulata šokolaad vesivannil ja lisa koor, sega ühtlaselt läbi. Vala segu koogile, kata kook glasuuriga. Lase külmikus mõned tunnid kuni üleöö seista.

No comments:

Post a Comment