Siidritarretis
Vaja
läheb:
300 g maasikaid
0,5 dl suhkrut
7 dl õunasiidrit
25 g želatiini
Viiluta maasikad ja jaga pokaalidesse. Pane želatiin 1 dl siidrisse
paisuma. Kuumuta ülejäänud siidrit suhkruga, kuni suhkur sulab. Lahusta
želatiin ning sega kuuma siidri hulka ja lase segul veidi jahtuda. Vala
tarretis maasikatele ja lase tarretistel jahtuda ning pane paariks tunniks kuni
üleöö külmkappi.
No comments:
Post a Comment