Sunday, April 14, 2013

Siidritarretis


Vaja läheb:

300 g maasikaid
0,5 dl suhkrut
7 dl õunasiidrit
25 g želatiini
Viiluta maasikad ja jaga pokaalidesse. Pane želatiin 1 dl siidrisse paisuma. Kuumuta ülejäänud siidrit suhkruga, kuni suhkur sulab. Lahusta želatiin ning sega kuuma siidri hulka ja lase segul veidi jahtuda.  Vala tarretis maasikatele ja lase tarretistel jahtuda ning pane paariks tunniks kuni üleöö külmkappi.

No comments:

Post a Comment